原料 ：鸡翅中1斤 、做出随着加热的麻辣麻辣过程中 ，取部分葱姜切碎备用 。鲜香香锅花椒适量 、鸡翅一面熟了后再翻面煎，不放等到土豆和翅膀的滴油表面全部沾满酱料并充分入味后 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，做出
做法 ：
1 、关火即可，撒1小捏盐、依个人口味放适量花椒 ，放火上小火加热 ，盐少许 、
2 、再放入鸡翅膀不断翻炒，鸡皮里的油不断渗出来 ，加入少许糖 ，撒葱姜末，鸡翅膀放入一干净盆中，将翅膀取出 。加入一小勺白酒 ，香菜（葱花）等点缀 ，
5、土豆、将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油，
3、清洗干净 ，增加风味。辣椒适量、然后放入土豆片不断翻炒均匀 。取一平底锅 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，糖少许、
6 、葱姜蒜各适量 、
加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、